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在我们的生活中，大改很多人都不知道螃蟹一般要蒸多久是什么意思，其实是非常简单的，下面就是小编搜索到的螃蟹一般要蒸多久相关的一些知识，一起了解下吧！

蒸螃蟹只需要15-20分钟。锅底放适量水，放上蒸屉蒸15—20分钟。蒸煮过程中不宜开盖，要一次性蒸透，否则影响蟹的口味。在蒸的过程中，可以将姜拍碎切丁放入醋中，等蒸熟后，便可沾醋食用了。

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