(资料图片)

哈喽小伙伴们，在日常生活中我们或多或少的都会接触到如何炸回族油香方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于如何炸回族油香的相关内容。

回族油香是面皮用油炸制而成；

原料：面粉、盐、泡打粉、酵母粉、温水、油；

做法：

1、面粉加入一点盐，泡打粉、酵母粉用温水和好后，发酵至两倍大小，取出后，放至室温，揪成小剂子，分别擀薄，类似于包子皮，和面的时候打上鸡蛋增加口感；

2、油温达到400度左右，把擀好的面皮放入油锅中，煎至两面金黄，即可。

标签：