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在生活中，很多人都不知道小苏打可以做包子馒头吗是什么意思，其实他的意思是非常简单的，下面就是小编搜索到的小苏打可以做包子馒头吗相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

小苏打可以做包子馒头，小苏打是常使用的发酵原料之一，但小苏打发面的时间会比较慢，且添加的量较难掌握，如加入的量太少，发酵的面会有酸味。如加入的量太多，会导致面团变酸、不松软、颜色变黄。

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